" KASTENGEL "
Bahanya
* 175 g tepung terigu rendah protein
* 125 g mentega
* 100 g keju edam, parut sampai bubuk
* 2 butir kuning telur
* 50 g keju cheddar parut untk hiasan
* 1 buah kuning telur untuk olesan
Cara Membuatnya
1.) Kocok kuning telur + mentega hingga bener bener rata.
2.) Masukan keju edam, aduk aduk sampai tercampur rata.
3.) Masukan tepung terigu, aduk hingga rata,/ bs di pulung / dibentuk.
4.) Gilang / dicetak / dibentuk. Hingga adonan habis.
5.) Olesi dgn telur Dan taburi dgn keju parut. Lalu panggang / oven dgn suhu 150°C kira kira 20 menit / hingga matang.
Demikianlah Cara Membuat Kue Kastengsel Semoga bisa menjadi referensi buat para ibu ibu di rumah dalam membuat camilan untuk keluarga tercinta
EmoticonEmoticon