Selasa, 16 Agustus 2016

Cara Membuat Kue Kering Rasa Buah

Bahan Kulit

* 300 g tepung terigu rendah protein
* 270 g margarine
* 100 g gula halus
* 50 g tepung maezena
* 5 butir telur
* 1 sdm susu bubuk
* 1/4 sdt garam halus

Bahan Isi

* 60 g sukade aneka warna
* 60 g manisan cherry merah + hijau

Cara Membuatnya

1.) Campurkan bahan kering: tepung terigu, tepung maezena, gula halus, susu bubuk & garam. Aduk rata.

2.) Tambahkan kuning telur, margarin. aduk hingga berbentuk adonan yg dapat dipulung.

3.) Tambahkan sukade & potongan manisan cherry. Aduk tara.

4.) Bentuk adonan menjadi balok panjang. Bungkus dgn kain plastik & dinginkan selama 15 menit didalam kulkas.

5.) Potong adonan dgn pisau tajam, susun adonan diatas loyang yg sudah diolesi margarine.

6.) Panggang didalam oven dgn temperatur 160°C selama 25 menit. atau hingga kue matang & berwarna kuning kecoklatan.

7.) Angkat & Sajikan.

Demikianlah Cara Membuat Kue Kering Rasa Buah Semoga bisa menjadi referensi buat para ibu ibu di rumah dalam membuat camilan untuk keluarga tercinta